Preside Tonantzin Fernández la presentación de la Feria del Cacao que se realizara el 29 y 30 de Junio
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PUEBLA.-Junio 27 del 2024.-Tras presentar la realización de la Feria del Cacao en la junta auxiliar de San Francisco Cuapan que se desarrolla este 29 y 30 de Junio la Presidenta municipal electa de San pedro Cholula TonantzinFernandéz, sello el compromiso de buscar promocionar y potencializar esta tradicional bebida originaria llevándola a otros Estados incluso a N.Y., para que los poblanos que ahí radican recuerden sus raizes y para asi buscar generar una mayor economía para esta junta auxiliar que es una de las mas alejadas.
Tonantzin Fernández acompañada del presidente auxiliar Margarito Telez, asi como de Narcisa Cuatle una de las 15 guardianas de estas tradiciones que participaran en esta Feria en la que ofertaran esta bebida elaborada con el cacao, indicó que su compromiso ya como presidenta municipal será mejorar y ampliar esta Feria.
Francisco Telez, presidente municipal de la Junta auxiliar de San Francisco Cuapan señaló que esta bebida elaborada con cacao es la reliquia que se promociona principalmente en las celebraciones de semana santa en la iglesia en donde se venera la imagen del Santo Cristo del Entierro y es ahí en donde se oferta principalmente la espuma del cacao, destacando que en estas celebraciones se ha llegado a recibir hasta 10 mil visitantes en el viernes y sábado santo.
Tras lo anterior el presidente municipal tras destacar la labor que realizan las guardianas de esta tradicional bebida ancestral, que lleva todo un proceso, agradeció el apoyo que la presidenta electa Tonantzin Fernández está dando para la difusión de esta importante feria en la que encontraran eventos musicales, culturales y mucha tradición.